2010年09月14日

しそみそ作り♪

昨日テレビで見て美味しそうで作りたくなった「しそみそ」を早速自宅に帰って作ってみました！すごく簡単に美味しくできました。炊きたての白いご飯に乗せて食べたら間違いなくご飯が進みそう！！材料は青じそ５０枚、ごま油・砂糖・味噌各大さじ１。作り方は青じそは千切りにして水にさらして、水気をきり、フライパンにごま油を入れ青じそを水気を飛ばしながら中火で炒めてしっとりしたら砂糖味噌を加え正油少々で整え出来上がり。冷蔵庫で７日〜１０日保存できるそうです(^_^)明日の朝はこれをご飯に乗せて食べてみよ〜♪♪♪食欲の秋、是非試してみてね〜(^o^)


タグ ：しそみそ

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Posted by スーパードッグカンパニーⅡ at 20:19│Comments(0) │その他
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