2011年03月02日

キノコそぼろ丼★

昨日買った料理本のキノコそぼろ丼を早速お昼にしてみました。椎茸、えのき、インゲンを挽き肉と炒めて酒・正油・みりんとカレー粉・山椒で味付け。お味噌汁は里芋とワカメ、人参のマリネ。キノコそぼろは山椒とカレー粉が良い味だしていました。最近はお肉を使った料理にすると母や妹に怒られ肩身が狭いです(--;)


タグ ：キノコそぼろ丼

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Posted by スーパードッグカンパニーⅡ at 12:39│Comments(0) │お昼ごはん
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