スーパードッグカンパニー　Ⅱ

さっき作っていたミートローフで夕ごはん♪そしてケーキタ〜イム！！(^q^)
  

今日は私の誕生日〜☆(^_^)１がたくさん並んで気持ちイイ〜！手術後なのに、自分のバースデーケーキを自分で注文し、たいしたご飯ではないけど、バースデーディナー？？を自分で制作中(^o^;)アハハ。いつもの事ですが。自分で自分を祝う、何て新しく悲しいお話し(^^;今回もケーキは友達（アトリエ・ルール・グルマンド）のところにオーダー。本当はクマさん形のケーキが良かったけれど前日注文では丸型しか用意できないとの事。でも特別サービス図柄のプードルがカワイイケーキに仕上がりました！ご飯は３種類のひき肉を使った野菜とチーズの入ったミートローフ、これもいつもの定番料理ですが…
  

ケーキ屋さん（清水のアトリエルールグルマンド）をやっている友達からの差し入れのレーズン入りのバタークリームビスケットと、塩チョコキャラメルでおやつ〜！それから私の体調ですが、元気なんですが、ちょっと何かすると体力が戻らないのか、すぐ疲れてしまいます(^-^;手術前の予定だと今日から復帰予定でしたが、もう少しおとなしくしていようと思っています(^o^;)とりあえず１６日の日曜日は妹もアルバイトの方も都合が悪いようなので出ようかと思っています。
  

お昼ごはんはこの時期定番の「大根もち」。お正月の残ったおもちを使って作ります。材料は豚ばら肉にお醤油をまぶしたもの、薄切りにし、お水につけたおもち、だいこんと大根の葉っぱ。調味料はコンソメ１コに黒こしょう。出来上がりに削り節を振りかけお醤油を回しかけて出来上がり。去年のブログにも作り方を書いたような。甘い大根にお餅がトロリと溶けて美味しい〜(^q^)フライパンで作りますが、今回はホットプレートで熱々を食べました！