今日は豚のソテー香味野菜乗せ、お豆たっぷりの豆ご飯、貝のお味噌汁等。しゃぶしゃぶ用のお肉は塩胡椒してカリカリに焼いて、大葉・三葉・長ネギ・みょうが・生姜・私は忘れてしまったけどイリゴマを乗せて出来上がり。すだちやレモンを絞り、またはワサビ正油で食べます。本にはニンニク油をかけると書いてありましたが、私はちょうど残っていたネギ油をかけてみました。グリンピースご飯はご飯1カップにつき、お豆1カップの割合で3カップ炊きましたが、お豆だらけで大満足〜(*^_^*)
Posted by スーパードッグカンパニーⅡ at
18:06
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夕ごはん