スーパードッグカンパニー　Ⅱ

今日の夕ごはんはカニコロッケ。ホワイトソースとジャガイモを混ぜた正式に言うと、カニクリームポテトコロッケかな？これも本で見て作りたかったメニュー。ホワイトソースは簡単にレンジで作りジャガイモは茹でて潰しカニを投入〜！パン粉は細めがなかったのでフードプロセッサーにかけてサラサラの細めにしました。コロッケは中がふわふわでクリームとポテトのいいとこ取りという感じです。